武汉香来尔食品机械有限公司法式薄饼、欧式煎饼设备;松子、榛子自动开口机设备;沙琪玛(萨琪玛)、米通、麦通、米花糖成套设备;甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备;如有需要,欢迎您前来考察!
制作步骤
1.将低筋面粉过筛后备用。
2.地瓜去皮切片后放入蒸锅蒸熟,过筛后放入盆中。
3.接着将切成小片的黄油也放入盆中。
4.倒入白砂糖,用蛋抽将其拌匀。
5.少量多次的倒入打散的鸡蛋液,完全拌匀后再倒入少许蛋液。
6.倒入牛奶后,用蛋抽拌匀。
7.此时将盆放入大约40度的温水中,用蛋抽朝一个方向搅拌蛋糊,大约15秒即可。
8.后将步骤一中过筛的面粉倒入。
9.用刀完全拌匀,没有任何细小的颗粒时,静置30分钟。
10.将模具放在燃气灶上小火预热后,用勺子盛取适量的面糊倒在模具上。
11.立即合上盖子,一面烘烤大约15-20秒。
12.打开盖子后,用筷子从外向里将蛋卷卷起来即可。
武汉香来尔食品机械有限公司法式薄饼、欧式煎饼设备;松子、榛子自动开口机设备;沙琪玛(萨琪玛)、米通、麦通、米花糖成套设备;甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备;如有需要,欢迎您致电咨询!
型号:XLR-DJ15
电压:380(V)
功率:30kW
产品用途:适合于生产脆皮蛋卷,蛋花酥卷,凤凰卷,台式蛋卷,港式蛋卷,澳式蛋卷及粤式蛋卷。
外形尺寸:2000X2070X1450mm
尽重:800(Kg)
包装:根据客户要求
适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备
营销:新品
售后服务:保修一年
★ 自动注浆,蛋卷成熟后机器自动打开,配有自动卷装制;一人操 作,大型全自动蛋卷机,方便实用。
★ 温控器采用数显高温,控温自如,蛋卷颜色均匀。
★ 加厚保温棉,节能省电;本机上下为加厚板耐高温。
★ 安全性能好,大型蛋卷机,高产能,效率。
★ 蛋卷大小、厚薄可调试。
★ 可做各种杂粮蛋卷,玉米/小米/黑米/高粱/紫薯/红豆绿豆/芝 麻/香蕉蛋卷等。
★ 低油低糖,味道清甜而不腻,口感香脆,老少皆宜。
公司经过多年与客户完美合作,在吸取客户建议的同时,丽水蛋卷机,使产品结构不断更新、提高、完善,力争使设备性能达到使用效果。本系列具有机体轻巧、美观实用、操作方便、自动化程度高等特点,使操作者减轻很大的劳动量。所制的蛋卷色泽均匀、香酥可口、清洁卫生。产品已销往各大型厂家及国外,深受广大用户的好评。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察,指导。
全自动仿手工蛋卷机支持送货上门安装调试到正常生产;
蛋卷大小、厚薄可调试,所制的蛋卷火色均匀,色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。
型 号:XLR-DJ9
种 类:蛋卷机
品 牌:香来尔
型 号:XLR-DJ9
电 压:380(V)
功 率:18kW
产品用途:适合于生产脆皮蛋卷,15模蛋卷机,蛋花酥卷,凤凰卷,台式蛋卷,港式蛋卷,澳式蛋卷及粤式蛋卷。
外形尺寸:1500X1500X1380mm
尽 重:500(Kg)
您好,欢迎莅临香来尔,欢迎咨询...
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